 生物圈Biosphere, 聖海倫島 ILE STE-HELENE |
蒙特婁七月份舉辦的「煙火節」，施放煙火的場地就在聖海倫島，每年都邀請七個國家參加比賽，每週二次由不同國家負責煙火慶典，
夏季天黑的較晚，煙火秀正式登場大約都在晚上10點以後，花式繁多的煙火隨著優美的音樂舞出精彩的旋律．蒙特婁的高樓大廈都可以找到有利的觀賞位置，也可搭乘地鐵來到聖海倫島，就近觀賞與眾遊客同樂．不過最佳的方式還是購買有固定座位的煙火門票，煙火門票同時也是La Ronde遊樂場門票，可以換票入場，可算是相當經濟．
前往聖海倫島的交通方式，可以搭乘地鐵黃線到Jean-Drapeau站，轉乘公車#167 La Ronde直達．
生物圈Biosphere
聖海倫島地鐵站旁的生物圈是一個巨大、網狀的金屬型圓球，興建於1967年世界博覽會，目前改建成以生態環保為主題的高科技博物館．展覽內容中最有趣的是一處以水為主題的體驗池，遊客可以脫了鞋將雙腳浸泡在池水中，池邊還準備有乾毛巾提供擦乾用。
聖母島ILE NOTRE DAME / 蒙特婁賭場 Casino de Montreal
聖母島於1967年世界博覽會時用人工堆積而成，現在則是一座大型公園，有賭場、水上活動場以及賽車場，冬季則是滑冰及冬季嘉年華的主要場地。
位於聖母島的蒙特婁賭場於1993年開幕，外觀造型獨特，夜晚在燈光的照射下，像是一顆晶瑩剔透的鑽石，顯得亮麗而耀眼。賭場內除了各式賭桌，吃角子老虎外，還有四家高級餐廳，其中Nuances法國餐廳在旅遊指南上評定為五顆星，這一等級全加拿大只有二家。
前往聖海倫島的交通方式，可以搭乘地鐵黃線到Jean-Drapeau站，轉乘公車#167 Casino直達．
蒙特婁大學 University of Montreal / 麥基爾大學 University McGill
魁北克政府別有用心的在大學教育上；投入大筆經費，期望培養出一流的人才．主校區在蒙特婁的就有四所，蒙特婁大學、魁北克大學、麥基爾大學與康克迪雅大學，前兩所以法語為主，後兩所則以英語為主．因為政府的補助，這裡也是全加拿大學費最低廉的地方，國際學生留學可以參考．
以大學命名的麥基爾學院大道McGill College Avenue是一條充滿藝術氣息與法式風情的街道，其中古典的藝術建築與摩登的現代大廈互相交錯，學生咖啡館則是其特色．大道上有一處非常吸引人的雙子星大樓BNP Tower/Laurentian Bank Tower，其深藍色玻璃帷幕將高樓襯托得更加亮麗，地面廣場上的巨大雕像「The Illuminated Crowd」，也替雙子星大樓增添了更多的風采。
煙燻肉三明治
煙熏肉 Smoked Meat或煙熏肉三明治 Smoked Meat Sandwich（法語Viande Fumée, Sandwich à la Viande Fumée），是加拿大魁北克省蒙特婁的特色食物。蒙特婁自十九世紀開始流傳煙熏牛肉，號稱為始祖或聞名店家很多，例如 Schwartz's，Lester's，Roi du Smoked Meat (Smoked Meat King), Abie's, Snowdon Deli，Smoked Meat Pete's，Main's Deli 以及 Dunn's Famous等等。
煙熏是古代沒有冷凍技術下保存含蛋白質食物的方法之一，主要有煙熏肉或煙熏魚。煙熏肉的處理過程複雜，將加拿大聞名的亞伯達牛肉 Alberta Beef 浸入鹽水約一週時間，再以煙燻入味，最後蒸熟才可以享用。上桌前以手切薄片，裝盤奉客才是其最特殊的地方，業者聲稱手切才能保持煙熏肉的肌理與紋路。
紐約的煙熏肉 Pastrami 與蒙特婁的煙熏肉Smoked Meat 幾乎是一樣的東西，差別頂多是在香料種類。
以煙燻肉三明治聞名的班斯餐廳Ben's，位於市中心990 Boul de Maisonneuve Quest，自1908年開始經營，是蒙特婁最第一處推出煙燻肉三明治餐廳。最基本的選擇是二塊麵包當中夾著許多煙燻肉，除了調味醬之外，完全沒有任何其他配菜，價格$4.5．煙燻肉三明治套餐除了有加倍的煙燻肉，更加上薯條，酸黃瓜及包心菜沙拉．價格$6.95．
除了煙燻肉三明治外，Ben's餐廳也提供一切包含煙燻肉的餐點，例如義大利麵，中式炒飯以及當地另一項聞名的起士薯條等．
請參考：京都南禪寺三門 哲學之道
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